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幹面筋

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    新聞

  • [公司新聞] 舌尖上的美食——幹面筋

    《中庸》裡道:“人莫不飲食也,鮮能知味也”能吃不代表喜歡吃,喜歡吃不等于會吃能吃的人饕餮終身也未必曉得自已在吃些什麼喜歡吃的人津津有味于某些口齒的豔遇會吃的人于尋常瓜菜中也能開掘旖旎風情于街邊巷尾處也能覓得唇齒留香故才幹享無邊風月幹面筋,是
    發布時間:2018-07-05   點擊次數:8

  • [公司新聞] 幹面筋來曆

    幹面筋是一種植物性蛋白質,由麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。面筋的營養成分,尤其是蛋白質含量,高于瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆制品,屬于高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物,還含有鈣、鐵、磷、鉀等多種微量無素,是傳統美食。由尼姑庵的一位師太創造的炸
    發布時間:2018-07-06   點擊次數:13

  • [行業新聞] 幹面筋怎麼用水泡

    幹面筋批發泡法有冷水泡,溫水泡和熱水煮等不同的方法,根據需要不同采取不同的處理方法。1,冷水泡适用于油面筋,泡到全部柔軟為止,最好有重物壓着,否者沒泡透,做菜時會發不足。用油面筋作配料可翻多種菜肴,家常用于佐飯、做菜、燒湯均宜。2,溫水泡适
    發布時間:2018-08-27   點擊次數:18

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