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面筋這樣炒,比吃肉還過瘾

發布日期:2018-07-06 作者: 點擊:

青菜炒面筋

胡辣湯加盟

這個是一個家常炒面筋做法,配上青菜和胡蘿蔔,面筋不會那麼幹,吃起來很香,比肉還好吃。

食材

面筋2個、青菜3顆、胡蘿蔔1/2個

姜 1小塊、蒜4瓣、幹辣椒 5個、鹽 1茶匙

孜然粉1茶匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙

步驟

面筋撕細條;胡蘿蔔擦絲

蒜切半,蔥切小段,姜切片,幹辣椒剪斜段

上海青一片片剝上去去根洗淨

鍋裡放油,小火煸香蔥姜蒜

鍋中放入幹辣椒,孜然粉,翻炒數下

把面筋和胡蘿蔔倒入鍋中

大火翻炒至胡蘿蔔略微變軟

放入青菜,淋入生抽,老抽

放少許鹽,翻炒至青菜斷生即可


本文網址:http://www.letdolet.com/news/391.html

關鍵詞:胡辣湯加盟

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